おろし金・・・新旧交代

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小さなおろし金は少量のしょうが、にんにく、山葵、等にとても便利。
何十年前でしょう、やっぱり銅が一番 と思って買った銅製が右です。
流石に素晴らしい、、、。
でも、次は宣伝文句に惹かれ、白く清潔そうなセラミック製。
これはまったく力がなく、思ったようにはおろせません。

先日 久し振りにデパートの家庭用品売り場をうろうろ、、、。
そこで、目に留まった丁度テーブルスプーンサイズのステンレスのおろし金。
目もいい感じに鋭く、丸い形状は使い勝手もよさそうです。

実際使ってみると、、、いい具合です。
セラミック製はお役御免で断捨離です。

by tocochan1011 | 2014-04-29 23:21 | 食器と道具  

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