美食の街・・・サルラ Sarlat-la-Caneda

今までの美しい村とは違う人口約1万人、、、フランス南西部アキテーヌ地域圏ドルドーニュ県の小群所在地。
中世からルネサンス〜17世紀の各年代の建物が残り城塞に囲まれ、、、全体がまるで建築博物館のような町。
階段と坂の多さは昨日までの小さな村とよく似ていますが、日本でしたら人口1万人は小さな町か村でしょうが
やはり ここはフランス小自治体の国、立派でステキな街です。
早速 予定していたレストランを探しながら旧市街を散
策。


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名産品、フォアグラ、トリュフ、セップ茸、、、日頃は縁のない食材のお店も気になります。
路地に入ると おしゃれなレストランやカフェレストンだらけ、、、美食の街、、、納得です。


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この街全部がマルシェ?と化す土曜日は翌日です。
軽く夕食を済ませ明日に備えます。



サルラ2日目 早朝から ホテルの前の道路は一車線ずぅーと長く路上駐車の車の列です。
テントが張られマルシェ、、、土曜市 雲一つない青空です。
雑貨、魚、肉、チーズ、洋品、本、野菜、、、どの通りもテントと人で大変な混雑です。

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広場で新鮮な野菜や果物を売っていたご夫婦のお店は地元の住人らしき人たちが群がっていました。

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主人はフォアグラを試食、、、缶詰を幾つかと、私はバニラビーンズと乾燥セップ茸を。

たっぷりマルシェを楽しんで、、、午後3時4分発の列車でボルドーに向かいます。




by tocochan1011 | 2017-06-23 22:46 | 旅行  

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